Spaghetti Aglio Olio di Oliva, Peperoncino e Semi di Girasole

Piccola variante di un super classico.

Ingredienti

300 grammi di spaghetti

2 spicchi d’aglio

1 cucchiaino di semi di girasole

Olio d’oliva Extravergine

Peperoncino

Procedimento

Su dell’olio extravergine buono abbiamo fatto appassire l’aglio ed il peperoncino per un paio di minuti.

Nel frattempo abbiamo cotto gli spaghetti tenendoli leggermente al dente.

Li abbiamo quindi scolati e fatti saltare nella padella (avendo precedentemente tolto l’aglio) per un paio di minuti. All’ultimo prima di impiattare sono stati aggiunti i semi di girasole.

P.s. Come sempre, prodotti di qualità e risultato finale vanno di comune accordo.

L'Aglio in padella

Gli Spaghetti in padella