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Se una persona non ha più sogni, non ha più alcuna ragione di vivere. Sognare è necessario, anche se nel sogno va intravista la realtà. Per me è uno dei principi della vita.

Ayrton Senna Da Silva

lunedì 7 maggio 2012

Frittata con zucchine e Contorno di radicchio Rosso

Altra ricetta veloce da fare.
Ingredienti
3 Uova
Olio Extravergine di Oliva "Dante"
2 Zucchine
Sale q.b.
Semix
Aceto balsamico
Procedimento
In realtà non esiste un vero e proprio procedimento anche perchè abbiamo fatto spadellare le zucchine in Olio di Oliva, nel frattempo abbiamo fatto la frittata molto semplice una semplice frittata (preparata tipo una omelette).
Una volta pronto il tutto abbiamo messo la frittata sul piatto e sopra di essa sono state depositate le zucchine.
Come contorno abbiamo usato del radicchio rosso condito con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, naturalmente sale e una spolverata di semix (fa bene per il colesterolo).
P.s. Come sempre, prodotti di qualità e risultato finale vanno di comune accordo.

9 commenti:

  1. Che buona questa frittata!!!!!!!
    Ciao

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  2. la frittata con le zucchine mi piace davvero tanto.
    Ma non l'ho mai provata accompagnata con il radicchio.
    grazie per il suggerimento ^_^

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  3. buonissima, adoro le frittate qualsiasi consa contengano!!!! Bella l'idea di accompagnarla al radicchio :-)

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  4. Sicuramente proverò anch'io l'abbinamento!
    il radicchio mi piace moltissimo!
    Grazie mille per essere passata da me e complimenti,il blog è carinissimo!

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  5. grazie mille sei stata gentilissima a pensarmi, complimenti per la tua frittata molto appetitosa

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  6. Buonissime le frittate e la tua è gustosa, complimenti per la presentazione!Ciao

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  7. ciao complimenti per il blog....e grazie per essere passata da me un abbraccio....interessante anche l altro tuo blog.

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