Scusate ma a volte ho problemi con la connessione Internet e non riesco a mettere i commenti nei Blog.

Se una persona non ha più sogni, non ha più alcuna ragione di vivere. Sognare è necessario, anche se nel sogno va intravista la realtà. Per me è uno dei principi della vita.

Ayrton Senna Da Silva

giovedì 1 dicembre 2011

Trofie e Broccoli (dietetico)

La ricette è molto semplice e sopratutto non calorica.
ingredienti:
500 grammi di Broccoli
500 grammi di Trofie
Olio Extravergine di oliva e Sale
Si prendono i broccoli e si tagliano a pezzetti non troppo piccoli.
Si mette un po' di olio su di una pentola e facciamo saltare i broccoli per circa 15 minuti.
Nel frattempo facciamo bollire l'acqua e cuociamo le trofie tenendole un po' al dente, a questo punto scoliamo e mettiamo assieme ai broccoli proseguendo la cottura per qualche minuto.
Servire e a piacere mettere un po' di olio per insaporire.
Sempre a piacere si può mettere una spolveratina di formaggio grana.
Come sempre, prodotti di qualità e risultato finale vanno di comune accordo.

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