mercoledì 5 settembre 2012

Mozzarella di Bufala con Pomodori Datterini (o Caprese)

Cosa c'è di meglio visto il caldo di una bella abbuffata di mozzarella di bufala campana con dei pomodori Datterini del nostro orto (a volte non fanno a tempo diventare rossi che li raccogliamo), il tutto condito con dell'Olio Extraverghine di Oliva del basilico e perchè no, noi abbiamo messo qualche seme di zucca che tanto bene fanno (attenzione perchè i semi di zucca uno tira l'altro).
P.s. Come sempre, prodotti di qualità e risultato finale vanno di comune accordo.