giovedì 2 agosto 2012

Petti di Pollo con Pomodori e Snack Grok

Ricetta molto strana o esperimento molto particolare.
In pratica abbiamo una nuova collaborazione con gli snack Grok e allora abbiamo detto perchè non usarli come fosse del formaggio ? detto fatto.

Ingredienti
Petto di pollo
1 confezione di snack Grok gusto classico
Semi di girasole
Pomodori del nostro piccolo orto

Procedimento
I petti di pollo li abbiamo fatti semplicemente ai ferri senza nessun condimento, nel frattempo abbiamo tagliato i pomodori.
I pomodori li abbiamo quindi conditi con aceto balsamico, olio di oliva extravergine, sale e un po' di semi di girasole.
Il petto di pollo invece lo abbiamo condito con un po' di olio di oliva a crudo, un po' di sale (poca) e poi gli snack Grok.
Che dire per noi è stata una piacevole sorpresa.
P.s. Come sempre, prodotti di qualità e risultato finale vanno di comune accordo.